CARROT CAKE

Krásný, ač upršený víkend všem! 

Aprílové počasí je zkrátka aprílové, prší, svítí sluníčko, je zima, je teplo..To aby se v tom jeden vyznal co ráno na sebe. 

Já mám za sebou druhou zkoušku a teď už mi zbývá jen jedna poslední, kterou mám příští týden. Poté už mě nic nedělí od státnic a obhajoby bakalářky, co mě čekají...už za měsíc?! :-O 

Ještě než se s blogováním na chvíli odmlčím, musela jsem pro Vás sepsat recept na mrkvový koláč, který jsem pekla minulý víkend a sklidil velký úspěch. Dokonce i taťkovi chutnal a to se nejprve ošklíbal a narážel na ten vtip s mrkvovou zmrzlinou...znáte to? :D

Jak už to tak u mých receptů bývá, pokud se nejedná vyloženě o rodinný recept, vetšinou se musím někde inspirovat. Tentokrát vycházím především z nového, moc hezkého blogu Život v zahradě, jehož účet už nějakou dobu hltám na instagramu a poté samozřejmě z mého oblíbeného Apetitu.

Cukr jsem trochu redukovala směrem dolů a myslím, že chuť dortu byla tak akorát vyvážená.

HELLO SPRING!

Jaro je tady, jak oficiciálně v kalendáři, tak také za oknem! :) No kdo by se na něj po zimě netěšil?! Já se vždy nemůžu dočkat prvních slunečních paprsků, prodlužujících se dní a toho, jak se příroda po zimě probouzí a vše se začíná zelenat a kvést. Kéžby toto roční období trvalo déle...ale to bychom si ho potom možná tolik nevážili :)

//

Spring is here, officially in calendar as well as outside! :) Do you know anybody who is not looking forward to this season?! I always can't wait the first sun rays, longer days and how nature is turning green and to blossom. May this season last longer...but well maybe afterward we would't appreciate it as much we do now :)

HOT CROSS BUNS

Krásný sváteční pátek přeji!

No není to paráda, že máme před sebou 4 dny volna? Mám dnes pro Vás po dlouhé době opět recept a tentokrát na velikonoční Hot Cross Buns, které pečou v Anglii. Už dlouho jsem je chtěla vyzkoušet, ale až letos k tomu konečně došlo. Takže pokud máte chuť si něco dobrého na víkendové snídaně upéct, můžete vyzkoušet. Recept je kombinací receptu od Kublanky, časopisu Apetit a receptu BBC.

//

Have a nice festive Friday!

After a long time I have for you a recipe again, this time its recipe for Easter Hot Cross Buns which are baked in England. I wanted to try them for a long time but this year I finally really realized it.

So if you want to bake something for your weekend breakfasts, you can try it. 

MONTH IN PICTURES

Krásnou neděli!

Právě jsem zjistila, že poslední článek jsem napsala přesně před měsícem. Poslední týdny se točily hlavně kolem bakalářky a tak už jsem ale vůbec neměla náladu něco psát. Ale konečně přišla ta chvíle kdy můžu říct - HOTOVO! :)

Dnes mám pro vás takový random month in pictures...vy co mě sledujete na Instagram nejspíš tušíte, co se u mě poslední týdny děje, vy co ne, tady to máte :)

Snad zase bude chvilka času a přibudou nějaké nové recepty!

//

Have a nice Sunday!

I just realized, it is exactly one month since my last post. Past weeks were mainly about finishing my bachelor thesis and I wasn't in mood of writing anything else. But not, finally I can say - DONE! :)

Today I have for you my random month in pictures...those who follow me on Instagram already know what is going on, those who do not, here you have it :)

Hope that soon I will add some new recipes!

DRESDEN HAUL

Před dvěma týdny jsem s mamkou navštívila Drážďany, jak jste již mohli vidět v předchozím článku:)

Slibovala jsem Vám i menší ukázku toho, co se mi podařilo sehnat, tak tady to máte!

Článek už jsem chtěla napsat vážně dávno, ale s psaním bakalářky už nezbývá moc energie pro psaní, tak se omlouvám! Už jen necelý měsíc a budu odevzdávat...Takže konec prokrastinace! 

Jdu zase pokračovat s psaním a Vy se zatím můžete pokochat  a inspirovat mým Drážďanským nápupem!:)

//

Two weeks ago I visited Dresden with my mom as you could have already seen in previous post :)

I promised to show you what I have bought.. so here it is!

I wanted to make this post for a long time but as Im writing my final thesis Im really tired of writing, sorry about that! Less than one month to go...Procrastination is over! Im going to continue writing and you can enjoy and get inspired from this little Dresden haul now! :)

SATURDAY IN DRESDEN

Je sobota, 5.00 a budík zvoní! Proč proboha o víkendu vstáváme?! Jedeme s mamkou konečně na výlet do Drážďan! :) (Jak dlouho jsme to plánovaly!! :D) Vstávání bylo krušné, ale vyplatilo se! V 7 odjíždíme autobusem Student Agency z pražského Florence. Cesta trvá necelé dvě hodinky a vyjde vás na 330Kč. Autobus je pohodlný, cestou se můžete dívat na filmy, poslouchat hudbu nebo se ještě trochu dospat. V Drážďanech jste ale za chvilku. :)

//

It's Saturday, 5am and my alarm rings! Why the hell are we waking up so early?! We are finally going to Dresden with my mom! :) How long we've been planning that!! Waking up was not so easy but it was worth it! We are leaving at 7am from Florenc with Student Agency bus. The journey takes about 2 hours and costs you 330CZK.

The bus is really comfortable, you can watch movies, listen music or take a little nap. Dresden is really not too far from Prague. :)

BREAKFAST LOVER #AVOCADOBREAD

Dnes mám pro Vás pokračování ze seriálu mých oblíbených snídaní

Tentokrát je to 'recept'-spíše postup (je to vážně snadné!) na snídani a vlastně i svačinu a večeři... avocadobread! Poslední rok jednoznačně má nejoblíbenější ze slaných snídaní. Jen škoda, že ty avokáda tady v Čechách je někdy pěkný oříšek koupit..

//

Today I have for you second of my favorite breakfast. This time it's a 'recipe'- rather just instruction (it's super easy!) for not only breakfast but also a snack or dinner..avocadobread! It's one of my favorite salty breakfast for last years. It's just a pity that sometimes it's not that easy to find the good avocado here in Czech republic...

BREAKFAST LOVER #OATMEAL

Krásné ráno!

Dnešní článek bude začátek takového 'seriálu' na téma mých oblíbených snídaní. Miluji snídaně všeho druhu, a ještě víc ty víkendové, které se protáhnou až do brünche, kdy člověk nemusí nikam spěchat a může si vychutnávat nejdůležitější jídlo dne třeba celé dopoledne :)

Dnes mám pro Vás recept na moji oblíbenou ovesnou kaši, kterou jsem naučila jíst moji rodinu, kamarády a spolubydlící na Erasmu :) Chcete-li se ji také naučit, čtěte dál...:)

//

Good Morning!

Today's post gonna be a first post about breakfast I love so much! I am a breakfast lover, especially of those on weekends, when you can just enjoy them without a rush. 

Today I have for you a recipe for my favorite oatmeal, which I taught to eat my family, friends and flatmates on Erasmus :) Do you want to learn it to? Keep reading...:)

WEEK IN PICTURES

Zkouškové je za mnou! Volejte sláva a tři dny se radujte!!! :D

No...radovala jsem se pár minut, než mi došlo, kolik mě toho tenhle semestr čeká. Času na odpočinek není mnoho, bakalářka čeká a sama se ne a ne napsat (velice překvapivě!).

První týdny tohoto měsíce jsem nevěděla kam dřív skočit..zkouškové, práce, no bylo toho zkrátka hodně a na blog nezbýval moc čas.

To se teď ale zase změní, alespoň se o to budu snažit jak jen to půjde. :)

Opět jsem nashromáždila nějaké fotky (převážně jídla - jak taky jinak!), tak dnes pro Vás mám takový menší week in pictures.

Pečení a vaření už mi vážně chybělo a tak se tento víkend nesl ve znamení lívanečků, smoothies a mých prvních domácích housek!!!

//

Exam period is over! Finally!!!

Well..I was celebrating few minutes when I realized that the next semester gonna be tough. There is not much time to have a rest, bachelor thesis is waiting..it does not want to write itself (surprisingly!)

First weeks of this month I didn't know what to do first..exams, work..well a lot of stuff to do so I didn't have that much time for blog.

But it will change now, at least I will try to do my best. :)

Again I gathered some pics (mainly food - what else!), so today I have for you a little week in pictures.

I was missing baking and cooking a lot so first "after-exams-weekend" was full of pancakes, smoothies and my first homemade "czech buns" called housky!!!

My 2015!

Je leden, měsíc kdy se všichni snaží rekapitulovat uplynulý rok a vymýšlejí všemožná novoroční předsevzetí. Pro spoustu lidí je začátek roku spojen s novým startem a časem na změnu. Já osobně si myslím, že taková předsevzetí si člověk může dát kdykoliv během roku a není zapotřebí čekat na leden. Ale je pravdou, že není tak úplně od věci si s novým rokem stanovit určité cíle. :) 

Co vy, dáváte si předsevzetí?

//

It's January, month when everyone tries to recapitulate past year and comes up with New Year's resolutions. For many people New Year is New Start and time for change. I personally think that it doesn't matter when you make your resolutions and there is no need to wait till January to make them. But well, it's true that it is not such a bad idea to set up some goals you want to achieve. :)
And what about you, are you giving yourself some resolutions?

VIENNA 2. part

Šťastný nový rok! Ten čas ale letí...A zkouškové je opět tu. Už mám dnes za sebou první zkoušku a ještě čtyři jsou předemnou. V rámci menší prokrastinace jsem pro Vás konečně doupravila druhou část výletu do Vídně! :) Tak tady to je..a já jdu pokračovat v učení..a nebo taky ne :D
Tento půlrok pro mne bude zatím nevytíženější,... bakalářská práce, státnice. Ale já věřím, že i přes to všechno budu mít na blog čas a budu Vám přinášet i nadále další články ať už cestovatelské nebo spíše receptové. Uvidíme, mám alespoň takové předsevzetí :)

VIENNA 1. part

Krásný čtvrtý adventní víkend!

Poslední týdny byly pro mě poněkud hektické, spousta povinností do školy, práce, pracování na bakalářské práci a tak jsem blog poněkud zanedbávala. Doufám, že mi to odpustíte a vynahradím Vám to novými články! :) Dnes Vás vezmu do Vídně! Článek jsem psala přesně před rokem, kdy jsem s kamarádkami vyrazila na prodloužený víkend načerpat vánoční atmosféru. 

Tak snad Vás článek inspiruje pokud se do Vídně ještě chystáte. :)

SKOŘICOVÝ ŠNECI / CINNAMON ROLLS

Krásný poslední listopadový den. No...moc krásný ne, alespoň co se počasí týká. Ble!

 Taky Vám tak hrozně vadí dny bez sluníčka, když celý den proprší, je šedivo a máte pocit jako by byla celý den noc?! Já jsem v těchto dnech naprosto antiproduktivní, jakmile se setmí automaticky vypínám a né a né se přimět něco dělat. (Take me back to Valencia!!:D) 

Ale co naplat, ve škole mraky semestrálních projektů..bakalářka se sama také nenapíše a v práci...tam se mi na stole vrší hromady dokumentů. 

No nezbývá než s tou podzimní leností bojovat! Ikdyž co si budem povídat...takový zimní spánek by také nebyl úplně k zahození :D 

 Ale to bychom prošvihli Vánoce a to by byla velká škoda! Jako správný foodblogger se už nemohu dočkat až se pustím do vánočního pečení cukroví a až rozsvítím vánoční světlélka v pokoji! Ty spolu se zapálenými svíčkami ty podzimní/zimní plískanice zpříjemní! :)

Teď jen doufám, že to se všemi těmi povinnostmi při konci semestru stihnu!

Dnes pro vás nemám recept na cukroví, ale na tyto výborné skořicové šneky, které jsem publikovala ještě na původním blogu.

Recept je to původem od Dity P., já ho převzala od Silvy a dala dohromady ještě z dalších receptů a toot je výsledek:)

Tak hurá do toho!

JABLEČNÉ MUFFINY S DROBENKOU / APPLE MUFFINS WITH CRUMBLE

Podzim...k němu neodmyslitelně patří jablka, hrušky, dýně,..zkrátka všechno sezóní ovoce a hlavně.. SKOŘICE :) Nevím jak vy, ale já bych ji přidávala snad do všeho. Miluju jak Vám krásně provoní nejen kuchyň, ale celý dům. 

 Upéct tyhle výborné a voňavé muffiny je přímo povinnost. Na předešlém blogu sklidily velký úspěch a nyní mám pro Vás recept i tady! Vsadím se, že se po nich jen zapráší..ale k tomu účelu jsme je pekli,ne?! :)

//

Autumn..it reminds me apples, pears, pumpkins,..just all seasonal fruit and what more...

CINNAMON :) I don't know how about you but I would put it everywhere. I love how the smell spread not only in the kitchen but even all around the house.

Bake these delicious and sweet-scented muffins is autumn must to. In previous blog this recipe was the most popular one and now it's here! I bet they'll disappear really fast...but we baked them for this, right?! :)

AUTUMN VIBES

Je to tak ať chceme nebo ne, podzim je zkrátka tady. Venku tma už v 5 hodin odpoledne,  vstávání do tmy, ze školy/z práce zase za tmy, šedivo, prší, fouká, zkrátka typický obrázek sychravého podzimu...ale najdou se i takové dny, kdy krásně svítí sluníčko a to je potom teprve krásný pohled na nádherně zbarvené listí a užívání si každého paprsku! A přesně takové jsou poslední dobou víkendy...Po dlooouhé době jsem oprášila zrcadlovku a šla průvodcovat po Praze mé 'Erasmus friends' :) Počasí si o toulání Prahou přímo říkalo!

//

Doesn't matter if we want or not, autumn is here. Darkness already at 5 o'clock in the afternoon, waking up to shady mornings, coming back from school/work again in gloom, rain, wind,..just a typical drizzly autumn...but then we can also find the sunny days when the sight to beautifully couloured leafs on trees is just speeachless! And like this are lately the weekends...After a loong time I took my camera and went for a walk as a Prague 'guide' for my 'Erasmus friens' :) The weather was really asking for a walk!

VALENCIA (PHOTO) DIARIES #19 ...GOODBYE VALENCIA ♥

A je to tady..bohužel! :(  Nadešel čas se rozloučit..Co se dá dělat, čas nezastavíme. Byl to naprosto fantastický, nezapomenutelný a nejnejnejlepší půlrok jaký jsem kdy zažila. Takových zážitků, nových kamarádů o jakých jsem ani nesnila. To jak jsem moc jsem si můj erasmus užila se nedá slovy ani popsat.

Věřím, že se do Valencie brzy vrátím a že se snad s co nejvíce kamarády setkáme ať už ve Valencii, v Praze nebo na druhém konci světa! 

Pokud se Vám někdy naskytně možnost vyjet ať už na Erasmus, stáž nebo pracovně do zahraničí..JEĎTE! Jednoznačně to za to na milion procent stojí!!!! 

//

It's here...unfortunately! :( It's time to say goodbye, well actually see you later! What can we do about it, we can't stop time. It was absolutely amazing, fantastic, unforgotable  and just best best best half a year I ever experienced. So much experiences, new friends I could't even wish for. How much I enjoyed my Erasmus is not even in my power to describe.

I believe I'll come back to Valencia really soon and that we again reunited with the most of friends whether in Valencie, Prague or in the other end of word!

So if you ever have a chance to go for erasmus, intership or work abrod...GO! It's milion percent worth it!!!!

VALENCIA (PHOTO) DIARIES #18 ...Goodbye UPV

Je čas se rozloučit...kampus to byl ale krásný! :) Dnes tedy pár vzpomínkových fotek jak na mé erasmus univerzitě vlastně vypadalo...

//

It's time to say goodbye...what a nice campus it was! :) So today some pics how my erasmus university looked like... 

VALENCIA (PHOTO) DIARIES #17

Červen byl ve znamení návštěv, klasicky se všichni rozhodli navštívit mě na úplný konec mého erasmu, tudíž to znamenalo jediné...nespočetněkrát se procházet po Valencii, jíst Paellu, churros, pít horchatu a samozřejmě nevynechat La Más Bonitu! Ale to mi ani v nejmenším nevadilo, naopak! Běhěm celého semestru jsem si říkala, že mám spoustu času a prd! Uteklo to jako voda a tak jsem v červnu, kdy jsem měla již volno od školy vše doháněla..některé místa jsem navštívila už po sté, ale některá zákoutí jsem objevil až v samotném závěru!!!

//

June was full of visits! Everyone decided to visit me in the very end of my erasmus so that meant the only thing...going all over again around Valencia, eating paella and churros, drink horchata and of course visit La Más Bonita! But it didn't bored me at all! Actually the opposite! During the whole semester I was saying to myself I have plenty of time and the..ouuu! Not at all! The semester passes sooo faaast!

I was catching up everything the last weeks when I was free from school..some places I visitied after hundred times but some hidden once I discovered in the very end!!!

VALENCIA (PHOTO) DIARIES #16 ...Toledo

Když už jsme byly v Madridu, chtěli jsme se podívat i do Toleda, které je z Madridu kousek :) A dobře jsme udělali, nádherné město! Zdržely jsme se nějaké 4 hodinky a akorát stačilo, město není nijak obrovské, tudíž odpoledně na projití stačí :)

//

While beeing in Madrid we wanted to visit also Toledo which is quite close from Madrid :) We made a right choice to go, Toledo is really beautiful city! We stayed like for 4 hours but it was enough, the city is not that big so one afternoon is enought to walk around :)

VALENCIA (PHOTO) DIARIES #15 ...Madrid

Po menší pauze Vás opět zdravím. Měla jsem teď poněkud náročnější, zkouškové, období. Dnes mám pro Vás článek z Madridu, kam jsem se po zkouškách podívala s kamarádkami minulý týden

Tak tedy..začínáme!

//

After a little break I'm back. I had a bit busy time lately..exams.Today I will tell you about my trip to Madrid which I visitied after exams with my friends last week.

So...let's start!